平安在省城卖酱料，获得韩风至重视。韩风至得知酱料出自小麦之手，于是提议在省城为小麦开家酱料园。小麦心知酱料园耗资巨大，没有立即答复。陶知县得知小麦想开酱料园，提出自己负责建酱料园，小麦只管做酱料。小麦深受感动，决定冒险放手一博。酱料园建好后，省城生意依然由平安操持，附近县城的生意则由小麦负责。小麦带领伙计到县里推销酱料，转悠了一天，一瓶酱料也没有推销出去。