2016年3月，谷峯参与录制山东卫视才艺真人秀节目《花漾梦工厂》第6期；11月，谷峯参与录制网络综艺节目《明星的诞生》；12月，谷峯出演由赵侃执导的喜剧烧脑电影《我的大佬是女王》。

2017年，谷峯与秦海璐、丁一宇、李菲儿等合作出演都市美食情感偶像剧《女人花似梦》，在剧中饰演一位性格直爽擅于交际的厨师长韩泰。