明和有庆根据教授的意见，严格控制温度和通风条件。但仍然发现了一些发霉的菌丝，根据教授的意见，将发霉的菌丝全部扔掉，两人种植更加认真。赵书和正在亲自带着乡亲们，在河滩地开荒，冲在最前面非常辛苦。高枫希望赵雅奇联系工程队，为减轻赵书和减轻压力并缓解他们父女的关系。赵雅奇联系的工程队，加入了河滩地开荒的工作，加快了开荒的进度。赵书和为感谢女儿找来工程队，叫雅奇回家吃饭。高枫积极联系各处，为村民致富想办法。找柳根夫妇商量扩大豆腐坊规模的事。在专家的帮助下，柳明、有庆的木耳种植和英子的鹌鹑养殖非常顺利，带动了乡亲们的热情。